描述：全自動低濃度還原糖測定儀是根據(jù)費林試劑測定原理而成的，費林試劑是一種氧化劑，由甲、乙液組成。測定時一定量的甲乙液混合，形成氫氧化銅，然后形成酒石酸鉀銅絡(luò)合物。次甲基藍作為滴定終點指示劑，在氧化溶液中呈藍色，被還原后呈無色。用還原糖滴定時，還原糖使銅還原，至銅被還原完畢，才使次甲基藍還原成無色，即為滴定終點。
產(chǎn)品簡介：
全自動低濃度還原糖測定儀應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，主要包括微生物發(fā)酵領(lǐng)域：谷氨酸、賴氨酸、檸檬酸、黃原膠、酒精、啤酒等微生物發(fā)酵。生物制藥：青霉素、鏈霉素、頭孢等抗生素 。生物化工及淀粉糖制品：淀粉、葡萄糖、麥芽糖、異麥芽糖、 低聚糖、果葡糖漿、麥芽糖漿、糊精、葡萄糖酸鈉等。食品飲料：葡萄酒、果脯、果汁、蜂蜜、糕點及各種飲料等。馬鈴薯及其制品、水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。其他：煙草、中草藥及相關(guān)的教學(xué)、科研等。
工作原理：
全自動低濃度還原糖測定儀是根據(jù)費林試劑測定原理而成的，費林試劑是一種氧化劑，由甲、乙液組成。測定時一定量的甲乙液混合，形成氫氧化銅，然后形成酒石酸鉀銅絡(luò)合物。次甲基藍作為滴定終點指示劑，在氧化溶液中呈藍色，被還原后呈無色。用還原糖滴定時，還原糖使銅還原，至銅被還原完畢，才使次甲基藍還原成無色，即為滴定終點。
組成部分：
全自動還原糖測定儀由反應(yīng)系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)和機殼三部分組成。
應(yīng)用領(lǐng)域：
微生物發(fā)酵：
谷氨酸、賴氨酸、檸檬酸、黃原膠、酒精、啤酒等微生物發(fā)酵。
生物制藥：
青霉素、鏈霉素、頭孢等抗生素 。
生物化工及淀粉糖制品：
淀粉、葡萄糖、麥芽糖、異麥芽糖、 低聚糖、果葡糖漿、麥芽糖漿、糊精、葡萄糖酸鈉等。
食品飲料：
葡萄酒、果脯、果汁、蜂蜜、糕點及各種飲料等。馬鈴薯及其制品、水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品
其 他：
煙草、中草藥及相關(guān)的教學(xué)、科研等
主要指標：
顯 示：液晶屏顯示
誤 差：≤1%RG
線性范圍：0.01—0.1%（g/ml以葡萄糖計）
測定周期：≤3分鐘
電 源：220V 50Hz
重 量：12Kg
主機尺寸：421×342×230mm(L×W×H)
